Saber dónde cenar en Valencia te abre las puertas a una noche de placer gastronómico. Después de todo, la oferta culinaria nocturna de la capital se caracteriza por su variedad y por su fuerte apego a la cocina tradicional. De todo ello son buena muestra los 8 restaurantes que componen este top. Con el fin de hacerlo lo más objetivo posible, esta lista está basada en las valoraciones de los clientes.
Pelayo Gastro Trinquet
Comenzamos nuestra lista de dónde cenar bien en Valencia con uno de los locales que más y mejores reseñas. Se trata del Pelayo Gastro Trinquet, el restaurante que sirve de antesala al mítico Trinquet de Pelayo: el espacio deportivo más antiguo de Europa. Su estrecho vínculo con la pilota valenciana inspira una llamativa decoración llena de guiños a este deporte.
Pelayo es un restaurante ligado a la tradición de Valencia no ya sólo por el local que ocupa, sino también por su carta. En ella, podemos encontrar platos tan típicos como la paella valenciana elaborada conforme a la receta original. Entre las tapas, destacan sus galardonadas patatas bravas y la deliciosa ensaladilla casera. Lo mejor de todo es que puedes degustar estas sabrosas viandas hasta bien entrada la noche, está abierto hasta las 00:30.
Pelayo es un restaurante ligado a la tradición de Valencia no ya sólo por el local que ocupa, sino también por su carta. En ella, podemos encontrar platos tan típicos como la paella valenciana elaborada conforme a la receta original. Entre las tapas, destacan sus galardonadas patatas bravas y la deliciosa ensaladilla casera. Lo mejor de todo es que puedes degustar estas sabrosas viandas hasta bien entrada la noche, está abierto hasta las 00:30.
| Pelayo Gastro Trinquet | |
|---|---|
| Puntuación en Google: | 4,3✮/5 (de 10.773 reseñas) |
| Precio: | €€ |
| Barrio: | Extramus |
| Dirección: | C/ de Pelayo, 6, 46007 València |
| Características: | Mediterránea | Vegetarianos | Celíacos | Accesible | Wi-Fi | Reservas | Tronas | Tarjetas regalo | No fumadores | Abierto hasta tarde | Reservas |
| Web: | https://grupogastrotrinquet.com/restaurantes/pelayo/ |
Casa Baldo 1915
Casa Baldo 1915 es uno de los restaurantes con más historia del grupo Gastro Trinquet. De hecho, se trata de un local centenario que comenzó su andadura como tienda de comestibles para luego convertirse en un icónico café en los años 50. Afortunadamente, la decoración sigue siendo fiel a la esencia costumbrista que se identifica como uno de los iconos de la ciudad.
La oferta gastronómica de Casa Baldo 1915 es tan auténtica como el enclave. Ciertamente, se trata de uno de los mejores establecimientos para disfrutar del verdadero esmorzaret valencià. Además, en la carta se dan cita tapas de mercado y platos tradicionales valencianos capaces de llevar tus cenas al siguiente nivel. Cuando pruebes el premiado bunyol de l’albufera o el exquisito arroz del senyoret, nos darás la razón.
Aunque tus cenas se alarguen hasta las 00:30, Casa Baldo 1915 siempre está ahí para deleitarte con platos tradicionales en un espacio emblemático. Por eso, es uno de los primeros restaurantes que se vienen a la mente cuando pensamos en dónde cenar en Valencia.
| Casa BALDO 1915 | |
|---|---|
| Puntuación en Google: | 4,0✮/5 (de 5.936 reseñas) |
| Precio: | €€ |
| Barrio: | Ciutat Vella |
| Dirección: | Carrer Ribera, 5, 46002 València |
| Características: | Cocina Mediterránea | Accesible Terraza | Vegetarianos | Celíacos | Wi-Fi | Admiten perros | Reservas | Tronas |
| Web: | https://grupogastrotrinquet.com/restaurantes/casa-baldo/ |
Vaqueta Gastro Mercat
Dentro de los mejores sitios donde cenar en Valencia, Vaqueta Gastro Mercat destaca por ser el que más partido le saca a la cocina de mercado. La frescura que se aporta a los platos los ingredientes traídos del Mercado Central constituye la clave de su éxito. ¡Es lo bueno que tiene estar junto a uno de los mercados de abastos más importantes de Europa!
Vaqueta Gastro Mercat responde a la pregunta de dónde ir a cenar en Valencia con una carta tan variada como innovadora. Mención especial merece la creatividad de unas tapas llenas de guiños a la gastronomía valenciana. Solo hay que probar su tabla de quesos locales o sus rabas de sepia para darse cuenta de ello.
Vaqueta combina una decoración contemporánea con una vibrante animación que no cesa hasta que el local cierra sus puertas a la 1:30. Por si fuera poco, su afamado sushi bar te dará la excusa ideal para compartir una noche inolvidable con tus amigos.
| Vaqueta Gastro Mercat | |
|---|---|
| Puntuación en Google: | 4,2✮/5 (de 5.109 reseñas) |
| Precio: | €€€ |
| Barrio: | Ciutat Vella |
| Dirección: | Carrer San Fernando, 22, 46001. |
| Características: | Productos valencianos | Pescados y mariscos a la brasa | Sushi bar | Salones privados | Celíacos | Admiten perros | Accesible | Terraza |
| Web: | https://grupogastrotrinquet.com/restaurantes/vaqueta/ |
Varqués
Varqués es una de las respuestas más acertadas a la pregunta de dónde cenar en Valencia. Verdaderamente, este restaurante es todo un referente de la cocina de autor. Así lo atestiguan platos tan conocidos como la ensaladilla rusa con salmón o el brioche de cerdo al estilo Pekín. El ambiente vanguardista y festivo invita a gozar al máximo de la noche valenciana.
| Varqués |
|---|
| Puntuación en Google: 4,6✮/5 (de 13.685 reseñas) |
| Barrio: Ensanche |
| Precio: €€ |
| Carrer de Mossèn Femenia, 15, Bajo Derecha, 46006, Valencia |
| Características: Mediterránea, Española | Acepta tarjetas | Capacidad | Abierto hasta tarde |
Casa Vani
¿No tienes claro dónde cenar en Valencia con amigos? Entonces, deberías plantearte ir a Casa Vani. Este céntrico bar de tapas pasa por ser uno de los puntos neurálgicos de la noche valenciana. Compartir una ración de bravas o saborear su aclamado queso provolone rodeados por un entorno íntimo y acogedor se convertirá en uno de vuestros rituales preferidos.
| Casa Vani |
|---|
| Puntuación en Google: 4,7✮/5 (de 9.665 reseñas) |
| Barrio: Ciutat Vella |
| Precio: €€ |
| Dirección: C/ dels Cavallers, 30, izquierda, 46001, Valencia |
| Características: Mediterránea, Europea, Española | Gran capacidad | Opciones vegetarianas y sin gluten |
Latte e Farina Cucina Italiana
Si estás buscando un sitio donde cenar en Valencia con niños, no te puedes perder Latte e Farina Cucina Italiana. Al fin y al cabo, se trata de una de las trattorias más afamadas de la capital. Todos los platos de su carta, además de seguir fielmente el recetario italiano, utilizan ingredientes importados. La pizza napolitana con 72 horas de fermentación y la tagliatelle al tartufo servida en una rueda de Grana Padano figuran entre sus platos estrella.
| Latte e Farina Cucina Italiana |
|---|
| Puntuación en Google: 4,8✮/5 (de 7.039 reseñas) |
| Barrio: Ciutat Vella |
| Precio: €€ |
| Dirección: Pl. Redona, 1, 46001, Valencia |
| Características: Italiana, Mediterránea, Saludable | Terraza exterior | Tronas | A domicilio |
Mas Blayet
Mas Blayet es considerado como un verdadero oasis dentro de la ciudad. A fin de cuentas, está enclavado en una antigua masía rehabilitada. Este relajante entorno es el escenario perfecto para degustar platos tan típicos como el esgarraet y la coca de de “oli”. Su amplia carta de arroces merece una mención especial.
| Mas Blayet |
|---|
| Puntuación en Google: 4,5✮/5 (de 3.464 reseñas) |
| Barrio: Quatre Carreres |
| Precio: €€ |
| Dirección: Av. de la Plata, 12, 46013, Valencia |
| Características: Mediterránea, Europea, Española | Abierto hasta tarde | Terraza exterior | Tronas | Wifi |
Ahuevo
Cerramos nuestro post sobre dónde cenar en Valencia con Ahuevo. Tal y como sugiere su nombre, los huevos son los protagonistas indiscutibles de una carta que derrocha creatividad e ingredientes premium. Los tienes para todos los gustos: rotos, fritos o en tortilla “vaga”. Su interiorismo es informal y divertido, así que resulta perfecto para cenas distendidas con familiares o amigos.
| Ahuevo |
|---|
| Puntuación en Google: 4,6✮/5 (de 2.003 reseñas) |
| Barrio: Ensanche |
| Precio: €€ |
| Dirección: Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005, Valencia |
| Características: Mediterránea, Europea, Española, Saludable | Terraza exterior | Tronas | Estilo familiar | Wifi |
Si aún no tienes claro dónde cenar en Valencia y quieres que tu cena sea un rotundo acierto, tienes la oportunidad de conocer a los restaurantes del Grupo Gastro Trinquet. Reserva tu mesa en Pelayo, Vaqueta Gastro Mercat o Casa Baldo 1915 para encontrarte con la gastronomía valenciana más auténtica.