¿No sabes dónde almorzar en Valencia? Cuando el hambre aprieta a media mañana, se agradece conocer los locales que preparan los mejores almuerzos de la capital. Al fin y al cabo, la Ciudad del Turia ha convertido el esmorzaret en uno de sus iconos gastronómicos más distintivos. Inspírate con los 10 establecimientos que lo elevan a la categoría de arte.
Índice de contenido
- Pelayo Gastro Trinquet
- Vaqueta Gastro Mercat
- Casa BALDO 1915
- Bergamonte
- Casa Mundo desde 1953
- Bajoqueta Bar
- Bar Cremaet
- La Mesedora
- Bar Cassalla
- Bar Mistela
Pelayo Gastro Trinquet
Pelayo Gastro Trinquet es de los primeros locales que se vienen a la mente cuando nos planteamos dónde almorzar en Valencia. Enclavado en el histórico Trinquete de Pelayo, sus almuerzos suben el listón a base de bocadillos de autor elaborados con productos de proximidad. Solo aquí podrás degustarlos y es posible que puedas visitar la cancha donde se viene jugando a la Pilota Valenciana desde 1868.
Almorzar un entrepà como el de tortilla de sobrasada Ibérica y una picaeta tan exquisita como sus bravas es una experiencia culinaria de primer nivel. No por nada, fueron galardonados por las mejores tapas en el Cacau d’Or y el Bravas Fest 2024 respectivamente.
| Pelayo Gastro Trinquet | |
|---|---|
| Puntuación en Google: | 4,3✮/5 (de 10.122 reseñas) |
| Precio: | €€ |
| Barrio: | Extramus |
| Dirección: | C/ de Pelayo, 6, 46007 València |
| Características: | Mediterránea | Vegetarianos | Celíacos | Accesible | Wi-Fi | Reservas | Tronas | Tarjetas regalo | No fumadores | Abierto hasta tarde | Reservas |
| Web: | https://grupogastrotrinquet.com/restaurantes/pelayo/ |
Vaqueta Gastro Mercat
Cuando de almorzar en el centro de Valencia se trata, Vaqueta Gastro Mercat es uno de los locales más concurridos. Enclavado junto al emblemático Mercado Central, constituye una parada obligada a la hora del almuerzo. Además, su interiorismo 100% valenciano hace que ese momento tan placentero resulte aún más genuino.
El pepito de picaña y el bunyol de la Albufera (galardonado como mejor tapa de la Comunidad Valenciana en 2025) son la estrella de sus almuerzos. Por supuesto, siempre puedes darle un toque a tu esmorzaret con un bao de cangrejo recién salido del sushi bar. Lo mejor de todo es que Vaqueta aprovecha su cercanía con el mercado para preparar estas delicias con productos frescos recién traídos de los puestos.
| Vaqueta Gastro Mercat | |
|---|---|
| Puntuación en Google: | 4,2✮/5 (de 4.878 reseñas) |
| Precio: | €€€ |
| Barrio: | Ciutat Vella |
| Dirección: | Carrer San Fernando, 22, 46001. |
| Características: | Productos valencianos | Pescados y mariscos a la brasa | Sushi bar | Salones privados | Celíacos | Admiten perros | Accesible | Terraza |
| Web: | https://grupogastrotrinquet.com/restaurantes/vaqueta/ |
Casa BALDO 1915
Casa BALDO 1915 es el tercer integrante del grupo Gastro Trinquet y se ha ganado a pulso el derecho a figurar en ella. Considerado como uno de los establecimientos históricos de la ciudad del Turia, sus esmorzars son todo un icono de la capital. Después de todo, cualquier valenciano sabe que este restaurante es uno de los mejores sitios para almorzar en Valencia. Lo lleva siendo desde sus inicios.
Entrepàs, tostadas, picaetas… la carta de Casa BALDO 1915 es todo un homenaje a los almuerzos de toda la vida. De ello son buena muestra su bocadillo de chivito de pollo, la sepia de gallo con mahonesa y el mítico pincho de tortilla.
| Casa BALDO 1915 | |
|---|---|
| Puntuación en Google: | 4,0✮/5 (de 5.328 reseñas) |
| Precio: | €€ |
| Barrio: | Ciutat Vella |
| Dirección: | Carrer Ribera, 5, 46002 València |
| Características: | Cocina Mediterránea | Accesible Terraza | Vegetarianos | Celíacos | Wi-Fi | Admiten perros | Reservas | Tronas |
| Web: | https://grupogastrotrinquet.com/restaurantes/casa-baldo/ |
Bergamonte
La pregunta de dónde almorzar en Valencia un domingo tiene en Bergamonte una de sus respuestas más acertadas. El uso de productos de proximidad y la cocina de mercado están detrás de su éxito. Este referente del esmorzaret combina los clásicos con reinterpretaciones contemporáneas rebosantes de personalidad. Mención especial merecen el Barret o el Robellat dos de sus mejores entrepàs de pan valenciano recién horneado.
| Bergamonte |
|---|
| Puntuación en Google: 4,2✮/5 (de 3.019 reseñas) |
| Barrio: La Pobla de Farnals |
| Precio: €€ |
| Avinguda de la Mar, 25, 46137, Valencia |
| Características: Europea, Española | Parking gratis | Tronas | Terraza |
Casa Mundo desde 1953
Casa Mundo lleva más de 70 años siendo un templo del genuino almuerzo valenciano. Fundado por un ex jugador del Valencia, lo tiene todo para ser considerado como un verdadero museo del club. No por nada, figura entre los favoritos de los valencianistas. Este entrañable negocio familiar tiene en el bocadillo de calamares, como mejor elección.
| Casa Mundo desde 1953 |
|---|
| Puntuación en Google: 4,3✮/5 (de 4.929 reseñas) |
| Barrio: Ciutat Vella |
| Precio: € |
| C/ de Don Juan de Austria, 11, 46002 València, Valencia |
| Características: Bar, Mediterránea, Española | Terraza | Gran capacidad |
Bajoqueta Bar
Muchos de los que se preguntan dónde almorzar en Valencia, acaban pensando en Bajoqueta Bar. La huerta del Campanar es la protagonista indiscutible de su carta (incluso su decoración le rinde tributo). No dejes de probar el Serranito y el Clot, dos de sus especialidades más aclamadas.
| Bajoqueta Bar |
|---|
| Puntuación en Google: 4,4✮/5 (de 2.899 reseñas) |
| Barrio: Campanar |
| Precio: €€ |
| Av. de les Corts Valencianes, 15, 46015, Valencia |
| Características: Española | Reservas | Gran capacidad |
Bar Cremaet
Llamándose Bar Cremaet, está claro que este establecimiento lleva el almuerzo valenciano en su ADN. A fin de cuentas, este dulce café cierra el ritual del esmorzaret. En su amplia carta de almuerzo destacan delicias como los torreznos, las bravas y el entrepà bautizado como El Guiri.
| Bar Cremaet |
|---|
| Puntuación en Google: 4,5✮/5 (de 10.378 reseñas) |
| Barrio: El Pla del Real |
| Precio: €€ |
| Av. del Port, 20, 46021, Valencia |
| Características: Mediterránea, Española, Brasas, Arroces, Chacinería | Terraza | Cierra tarde | Cocina non-stop |
La Mesedora
El nombre de La Mesedora (la mecedora, en valenciano) evoca el ritmo pausado y tranquilo con el que los valencianos de siempre disfrutan de su almuerzo. Sus bocadillos están entre los más deseados de la ciudad. Cuando pruebes el de pincho moruno o el Joselillo, entenderás el porqué. Sus cremaets helados, ganadores del FIESCREM, figuran entre sus aportaciones más sobresalientes al esmorzaret.
| La Mesedora |
|---|
| Puntuación en Google: 4,5✮/5 (de 2.095 reseñas) |
| Barrio: Algemesí |
| Precio: €€ |
| Carrer Carnissers, 22, 46680, Valencia |
| Características: Mediterránea, Española | Wi-Fi | Para llevar | Estacionamiento gratuito en la calle | Terraza |
Bar Cassalla
Ubicado junto al Mercado de Abastos, el Bar Cassalla es otra de tus mejores opciones a la hora del almuerzo. Su chacinerías, quesos y conservas llevan la picaeta a lo más alto. Tampoco te puedes perder bocadillos a la brasa como el Top Musafes o el especial de contramuslos con salsa de pepinillos. ¡Están para chuparse los dedos!
| Bar Cassalla |
|---|
| Puntuación en Google: 4,4✮/5 (de 5.961 reseñas) |
| Barrio: Extramurs |
| Precio: €€ |
| C/ del Bon Orde, 19, 46008, Valencia |
| Características: Bar, Mediterránea, Barbacoa, Española | Wi-Fi | Tronas | Reservas |
Bar Mistela
Cerramos nuestro post sobre dónde almorzar en Valencia con el Bar Mistela. Se trata de un establecimiento que conquistará a quienes quieran tomarse su esmorzaret en un típico bar valenciano «con alma de barrio». Modernidad y tradición conviven armónicamente en su oferta gastronómica. Un consejo, asegúrate de que la ensaladilla rusa y el bocadillo de lomo no falten en tus almuerzos.
| Bar Mistela |
|---|
| Puntuación en Google: 4,4✮/5 (de 8.941 reseñas) |
| Barrio: Benicalap |
| Precio: € |
| C/ del Riu Nervión, 11, 46025, Valencia |
| Características: Bar, Mediterránea, Española | Pagos digitales | Terraza | Para llevar |
La próxima vez que te preguntes dónde almorzar en Valencia, recuerda que tienes una cita con los restaurantes del Grupo Gastro Trinquet. Su respeto por la tradición valenciana y el uso de ingredientes premium los convierten en una apuesta segura a la hora de degustar el auténtico esmorzaret valencià.