ARROSSOS I PAELLES

En definitiva, l’arròs és el gran protagonista de la gastronomia valenciana. Un producte que representa tradició i que forma part indiscutible de la nostra història i costums. Seria estrany no veure els nostres fogons replets d’arrossos i paelles, i és que, si hi ha alguna cosa que gaudim d’ells són les possibilitats que ens donen a l’hora de cuinar-los. En la nostra carta podràs trobar des d’algun clàssic com la paella valenciana fins a un homenatge a Las Bairetas, la casa del nostre xef executiu.